제주도에 오면 혼자서는 찿지않고 단체로 올때 특이한 음식을 찿으면 꼭 소개했던 집
표선해수욕장 근처에 있는 청정제주마장
식용마를 전문적으로 비육하시는 사장님께서 직접 육가공을 하여 운영중인 맛집
코스요리로 맛볼수있으며 식당은 꽤 넓은 편이구요
A코스 35000원 B코스 25000원 그 외 부위별로 주문해도 되구요
딱히 말고기가 싫으시면 흑돼지고기를 드셔도 된다능~~
다만 말고기를 드시기전에 알아두셔야 할것은 질기지않고 무척 연하다는 것이구요
음~~ 다소 흠이라면 말 특유의 냄새가 가끔 날때도 있는데 예민하신분은 권하지 않습니다
말곰탕은 모두들 잘먹는 요리 로 부담없는 맛 입니다
제일먼저 육회가 나오구요
마지막으로 사시미가 나오는데 육질이 환상 입니다
제주여행 첫 날 저녁먹으러 들렀던 집 입니다
청정제주마장이 개업한지 얼마되지 않았을때 부터 제주 지인의 소개로 알게된 맛집
오늘은 친목회 친구들이랑 들렸네요 ..
말고기 사시미
고운 마블링에 육질이 아이스크림처럼 부드럽죠
몇번 말고기를 먹어본 분들이라면 말 내장이 가장 맛있는 코스 입니다
물론 호불호가 갈리는 부분이지만~~
사시미 구이중~
말곰탕 입니다
밥을 말아서 먹으면 구수한 국물이 좋아요
좋은 고기를 드시려면 미리 전화해서 언제 도축하는지 문의 후 방문하시는것도 좋을듯
청정제주마장 064-787-3662
제주특별자치구 서귀포시 표선면
서귀포에 대륜동 JJ영농수산직판장에 한라봉하고 천혜향 구입하러 들렀다가 사장님 소개로 들른곳
친구들이 맛있다고들 하네요
고기는 괜찮은데 나머지 써빙 이 불친절하구요
참숯을 사용하지않아서 좀 그랬어요
고기와 야채는 괜찮습니다
jj영농에서 서귀포 시청방향으로 200여미터 가면 언덕아래 맞은편 에 있는 흑돼지 전문점 입니다
제주 어데를 가던지 흑돼지야 모두 맛있지 않을까
잘구운 흑돼지고기에 싱싱한 야채로 쌈을 싸서 멸치젓을 올리고 한라산 소주와 함께한 제주여행
오랜만에 친구들과 수다를떨고 술한잔 하며 그렇게 여행을 마무리 한다
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